懒人版黄焖鸡
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人做过这道菜
璨世Twinky
我家F特别爱吃这个懒人版黄焖鸡，这几天一直叫着想吃黄焖Jimmy饭，给他做了一碗，也把这个做法分享一下～厨房小白和上班族也适合，真的非常简单快速～
用料
懒人版黄焖鸡的做法
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鸡腿肉洗净剁块，放姜片5克，生抽20克，料酒10克，拌匀腌30分钟以上，让鸡块入味。
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干辣椒切段，香菇切片，青椒切块（可以不用彩椒）
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锅中倒适量油，五成热时候炒香干辣椒
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下入鸡块，翻炒断生。留着腌鸡块的调料汁。
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放入香菇片，炒软
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香菇片炒软
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加水刚好没过鸡块，煮沸
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倒入腌鸡块的料汁
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盖锅盖，中小火焖煮20分钟以上。
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开盖加老抽3克增色
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盐适量调味。
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大火翻炒收汤汁
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撒青椒翻炒三分钟就可以了
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色香味俱全～
