汉堡胚（小美版）
6
人做过这道菜
静童空间
用料
汉堡胚（小美版）的做法
-
将牛奶、酵母、糖、蛋液放入主锅，30秒～速度3混合。
-
将高筋粉放入主锅，30秒～速度3-6，和主锅内的液体混合。
-
放入盐，揉面3分钟。
-
放入黄油，揉面3分钟。
-
取出面团，松弛15分钟。
-
分成均匀的六份，整形放入摩飞六圆盘中。
-
放到温暖的地方，醒发至两倍大。
-
预热烤箱180度，将醒发好的面包，涂上蛋液，撒上芝麻，然后放入烤箱，上下一起烤20分钟（这要根据自己家的烤箱而定，进行调整），20分钟过后，汉堡胚就做好了。
-
欢迎成为微信好友，共同研究美食
