燕麦花生酥

1.即食燕麦100克，倒入牛奶80克，拌匀备用。

2.花生50克、核桃30克，烤熟。（烤箱180度，烤7分钟就可以了。）

3.把花生去皮后，压碎。有料理机就方便多了。我用的是笨办法，把花生装袋，用擀面杖压碎。

4.像擀饼一样，再擀一擀。总之，尽量弄碎。

5.黄油40克，隔水融化。

5.黄油盆里加入玉米油40克，糖50克。

7.再把燕麦、花生都放入黄油盆里。

8.再放入低筋面粉100克。拌匀。

9.拌成这种状态，再用手揉一揉，就能揉成面团了。

10.把大面团分成十克一个的小面团，搓成小圆球。

11.用手指压扁，压成饼干模样。

12.也可以撒点芝麻，再压一压。（忽略撒得如此凌乱，娃撒的。😁）

13.烤箱预热到200度，烤二十分钟。（最后五分钟盯着点，别烤糊啦！）