登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 油焖大虾

油焖大虾

0 人做过这道菜
收藏
恋上乌托邦的厨房  恋上乌托邦

用料  

虾 20只
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
白糖 半勺
小葱 1根
蒜 4瓣

油焖大虾的做法  

  1. 先把食材准备好葱蒜切碎末，大虾开背，挑出虾线

  2. 虾中加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟左右

  3. 锅中热油，加入葱蒜炒香，加入腌制好的大虾

  4. 翻炒至大虾的颜色变红，加入料酒，生抽，白糖，盐翻炒均匀

  5. 加入少许水，盖上锅盖，闷两分钟

  6. 大火收汁即可出锅

小贴士

把虾背直接剪开去虾线比较轻松，另外，这样腌制也会更加入味

上传你做的油焖大虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-28 10:26:52
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


油焖大虾的答疑

关于油焖大虾的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负