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儿时记忆的大米发糕
儿时记忆的大米发糕
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小精灵的格格巫
这是一道专门为孩子奶奶👵准备的美食，奶奶爱吃甜食，尤其跟我们来城市以后，时常怀念她那个年代的食物
用料
粘米粉
500克
酵母
5克
糖
80克（觉得甜的可以适当减量到60克）
水
300克
儿时记忆的大米发糕的做法
大米粉加入酵母，糖，清水搅拌均匀
发酵40到60分钟至两倍大以后排气搅拌静至
20分钟后倒入模具，水开后入蒸箱蒸约25分钟
我是直接用的蒸盘，可以用杯子
蛋糕
🧁的纸杯或碗
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该菜谱发布于 2019-04-28 13:34:26
49 收藏
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