菠菜炒鸡蛋

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用料  

菠菜 适量
鸡蛋 2—3个
适量
酱油 适量

菠菜炒鸡蛋的做法  

  1. 菠菜焯2分钟,放入凉水中。

    菠菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 捞出,攥干水,切段,入油锅翻炒。

    菠菜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 加入炒好的鸡蛋,加酱油,盐,炒匀,出锅。

    菠菜炒鸡蛋的做法 步骤3

小贴士

菠菜含有草酸,必须焯。

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该菜谱发布于 2019-04-28 16:29:29
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