超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅

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色泽金黄、营养美味的烤鸡翅,深受大家喜爱!(*˘︶˘*).。.:*♡

用料  

鸡翅 10个
蜂蜜 1勺
蚝油 2勺
酱油 1勺半
黑胡椒 少许
料酒 少许
生姜 1小块
洋葱 1/4个
大蒜瓣 2瓣
小葱 2根
白芝麻 少许
少许

超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法  

  1. 洋葱、生姜洗净,切片,大蒜瓣去皮拍碎略切,小葱切成沫。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅中洗净,挤掉水分。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 在用刀在每个翅中正反面都轻轻划3刀。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 在鸡翅中内加入洋葱、生姜、大蒜碎、小葱沫、胡椒粉、1勺半蚝油、1勺老抽、少许料酒。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 在容器外上保鲜膜,入味6小时以上,中间记得翻面搅拌均匀2次。 我放了1晚。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤6
  7. 白芝麻烤熟。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤7
  8. 在小碗内加入1勺蜂蜜、半勺蚝油、半勺老抽、少许水,搅拌均匀准备刷汁用。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤8
  9. 烤箱预热后,将鸡翅中放在烤架上,上下火220℃烤10分钟,翻面再烤10分钟。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤9
  10. 取出烤架,用刷子将备好的酱汁均匀刷在鸡翅中上,放入烤箱,上下火210℃烤3分钟,取出翻面刷酱汁后再烤3分钟。

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤10
  11. 烤好后均匀地撒上熟白芝麻,装盘上桌(*˘︶˘*).。.:*♡开动吧!

    超受欢迎的小吃~秘制烤鸡翅的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-04-28 17:59:53
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