材料称量好,混合在一起。家里没柠檬了,我就没放,这东西主要是去蛋腥的
然后至少用滤网过滤2遍,一定要过滤,这是挞水细腻的诀窍
本想做六个,结果只够5个。
我用的这种规格的蛋挞皮
提前预热烤箱5分钟,上下180度
进烤箱,上下210度,15分钟。一定要时刻观察蛋挞状态。有可能会糊
跟老公说话说的,蛋挞成了焦糖色…
老公大赞,还说他已经偷师成功了,哈哈~快点做起来吧
上传你做的网红葡式蛋挞