泡萝卜黄瓜

1 人做过这道菜
清脆可口,餐前开胃菜,家人都喜欢吃

用料  

白萝卜 1根
莴笋 1根
黄瓜 2根
小米椒 8个左右
泡椒 1小包
生姜 大蒜 醋 白糖 酱油 盐适量

泡萝卜黄瓜的做法  

  1. 1,先把白萝卜,黄瓜和莴笋洗净,切成条状,用盐腌2小时,中间翻一翻,然后把盐水倒掉,沥干水份(还可以放点胡萝卜)
    2,把生姜大蒜小米椒切好放入,泡椒也切二三段连同泡椒水一同倒入,再加入适量的白糖,醋,酱油等几(也可以放少许柠檬汁)
    3,喜欢麻辣的还可以放点花椒等(根据自己的爱好)我这里没有放

    泡萝卜黄瓜的做法 步骤1

小贴士

主料和配料都可以按自己的喜好来搭配

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

泡萝卜黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2019-04-28 19:24:27
43 收藏


作者鱼游凤舞的其他菜谱

泡萝卜黄瓜的答疑

关于泡萝卜黄瓜的做法还有疑问? 登录提一个问题