不插电的手工丝滑酸奶
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人做过这道菜
朵妈爱做湘菜
自己在家养一杯丝滑的酸奶，果语不用电酸奶机才有这么丝滑哦[偷笑]
用料
不插电的手工丝滑酸奶的做法
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准备好纯牛奶、酸奶发酵剂、果语酸奶机、刚烧开的水。将大奶罐开水烫洗消毒晾干水分。
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倒三分之一牛奶至大奶罐后放入1克酸奶发酵粉轻轻摇匀后放入全部牛奶。
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倒入刚烧开的开水至刻度线（沸水位置）
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依次放入灌托、大奶罐、两个盖子。
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好啦，我们不用电的酸奶就做好了，发酵6～8小时就可以收割美味的无添加丝滑酸奶了。
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经过一夜的发酵我的酸奶来哦😋
小贴士
关于酸奶加糖：1、可以在放酸奶发酵粉的时候加白糖，1升酸奶建议50～80克。2、也可以在酸奶做好后加白糖搅拌均匀就好。 还可以加自己喜欢的各种水果哦。
