新鲜花椒叶用盐水浸泡一会,清洗干净,在开水锅里焯水烫一下
加入适量面粉和水,再加入适量盐和一点小苏打,调成面糊,如图的状态,面糊要稀一点,花椒叶能挂住面糊即可(小苏打可以不放)
锅里多加点油,炸任何东西油都要多一点的哈!油烧热,用筷子把沾满面糊的花椒叶放入油锅内,中火炸,炸至面糊彭起,颜色微黄即可
麻麻的感觉,刺激味蕾,又香又酥,宝宝的小手手都已经迫不及待了
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