超快一发白吐司

1.将面粉，盐，白糖，酵母搅拌均匀，注意搅拌的时候，酵母和盐不要放在一起，可以分别放在不同角落(我是用面包机和面的)

2.加入牛奶，鸡蛋，炼乳，继续搅拌，成絮状以后，加入玉米油，揉成光滑的团。(我用面包机揉的，总的40分钟)

3.拿出面团，用手揉5分钟，出手套膜(不出膜也很柔软的)

4.分成三份整形，团圆。排气，整形。吐司模具放烤箱中发酵90分钟，如果没有发酵功能可以调到35度，并且放一碗水在烤箱中进行发酵。

5.等吐司发酵到9分满时，把烤箱调节到165度，预热10分钟

6.预热好的烤箱，放入吐司模具，记得吐司模具盖上盖子，这样上色会比较均匀。165度上下火35分钟烘烤。

7.烤好的吐司，拿出来在桌子上震一下，有助于排气，并且不容易缩腰

组织很细腻哦！很煊软很好吃哦⊙∀⊙！重要的是不低糖，低脂更健康哦⊙∀⊙！