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莴笋叶香肠咸粥

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丁小圆子的厨房  丁小圆子

用料  

香肠 半根
大米 1杯
莴笋叶 1把
盐 20克
鸡蛋 3个

莴笋叶香肠咸粥的做法  

  1. 香肠切薄片，莴笋叶切丝用盐拌一下挤去水分备用

    莴笋叶香肠咸粥的做法 步骤1

  2. 米洗干净备用

    莴笋叶香肠咸粥的做法 步骤2

  3. 之前莴笋叶和香肠用油煸炒过盛起来，不要过早的放粥里，叶子会黄掉

    莴笋叶香肠咸粥的做法 步骤3

  4. 粥熬至粘稠放入炒过的莴笋叶和香肠，大伙顶3分钟就可以关火了

    莴笋叶香肠咸粥的做法 步骤4

  5. 一人在煎个荷包蛋

    莴笋叶香肠咸粥的做法 步骤5

  6. 营养丰盛的早饭就好了，开吃

    莴笋叶香肠咸粥的做法 步骤6

小贴士

注意莴笋叶不要跟米一起下锅煮，不然叶子都会变黄的，莴笋叶有点微苦可以用盐先拌一下去除苦水

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该菜谱发布于 2019-04-29 09:00:14
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