一鸣真鲜蛋奶

7.3 综合评分
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用料  

鸡蛋 1个
牛奶 250ml
250ml
一小撮
适量

一鸣真鲜蛋奶的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中,打匀,加入250ml水,加一小撮盐(提升口感的作用)搅匀

  2. 将鸡蛋和水的混合液倒入奶锅,中小火(期间用打蛋器不断搅拌)煮至微微沸腾

  3. 加入250ml牛奶和适量糖,用打蛋器一直搅拌至沸腾即可出锅

小贴士

牛奶和水的比例   1:1

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该菜谱发布于 2019-04-29 11:38:49
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