胡萝卜切丝后剁细,葱姜混一起
新鲜豌豆荚剥好后焯水备用
玉米粒超市买的速冻的,提前常温解冻,过水后备用
虾仁提前解冻后,厨房纸吸干水份,拌入料酒生抽姜末淹渍1小时后备用
肉沫剁细➕料酒,盐,生抽,鸡蛋,搅拌均匀!
准备就绪
分3次添加水,搅拌成均匀泥状
半成品出锅
饺子皮包裹
煮熟的水饺
上传你做的玉米豌豆水饺