新疆大盘鸡

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先把鸡块用开水焯一下,捞出,再用油炒一下,再放大盘鸡料。里面放两个土豆,炖熟后把煮熟的面捞进去拌一下,再放几片洋葱出锅即可。

用料  

半只
土豆 2个
青椒 1个
20克
花椒 20粒
干辣椒 3个
大蒜 3瓣
酱油 1勺
洋葱 半个
10克
大葱 四分之一根

新疆大盘鸡的做法  

  1. 焯水鸡肉 用油烧

    新疆大盘鸡的做法 步骤1
  2. 放入葱姜蒜菜椒爆炒

    新疆大盘鸡的做法 步骤2
  3. 放酱油 盐等调料

    新疆大盘鸡的做法 步骤3
  4. 放大盘鸡料

    新疆大盘鸡的做法 步骤4
  5. 煮面 出锅

    新疆大盘鸡的做法 步骤5

小贴士

1,洋葱热油炒一下 捞出 比较香 之后面条再放上
2,彩椒爆炒后夹出 久炖变色不好吃
 
该菜谱发布于 2019-04-29 18:13:59
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