肥肉变身★油渣

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嫌肉太肥,不如炸干他。可以做菜煮汤做配料。

用料  

肥肉 1小块
2瓣
小葱 1根
适量

肥肉变身★油渣的做法  

  1. 肥肉用热水洗净,放锅里放水烧开即可。煮一会儿捞起来备用。

    肥肉变身★油渣的做法 步骤1
  2. 切成小块。

    肥肉变身★油渣的做法 步骤2
  3. 炸时防止炸糊,中火翻炸,炸干起锅完成。

    肥肉变身★油渣的做法 步骤3

小贴士

买到肥肉又不喜欢吃,就把他炸干,这样吃起来不油腻还挺香脆😄。
 

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该菜谱发布于 2019-04-29 20:38:52
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肥肉变身★油渣的答疑

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