巴沙鱼切块用全蛋液拌匀待用
油菜和香菇洗好切好备用
先煮油菜,一分钟捞出装盘。再煮香菇,五分钟左右,放入裹了全蛋液的巴沙鱼块,开锅后放入蚝油、酱油和盐,待鱼块煮熟后放入蒜末,就可以出锅装盘啦~
上传你做的香菇油菜巴沙鱼