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半熟芝士

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李大香的厨房  李大香

用料  

奶油奶酪 100g
黄油 30克
鸡蛋 3个
牛奶 50克
细砂糖 30克
玉米淀粉 30克
低筋面粉 20克

半熟芝士的做法  

  1. 准备材料

    半熟芝士的做法 步骤1

  2. 奶油奶酪+牛奶，镉水融化搅拌均匀

    半熟芝士的做法 步骤2

  3. 加入镉水融化的黄油

    半熟芝士的做法 步骤3

  4. 分三次加入蛋黄

    半熟芝士的做法 步骤4

  5. 筛入低筋粉、糖、淀粉

    半熟芝士的做法 步骤5

  6. 蛋白打发至可以提起一个尖儿

    半熟芝士的做法 步骤6

  7. 打发的蛋清，分2-3次加入面糊中

    半熟芝士的做法 步骤7

  8. 倒入6寸模具，颠出气泡

    半熟芝士的做法 步骤8

  9. 烤箱160度预热，镉水烤40-60分钟

    半熟芝士的做法 步骤9

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半熟芝士相关分类

烤箱 半熟芝士 半熟芝士蛋糕 半熟蛋包饭 半熟鸡蛋 芝士
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该菜谱发布于 2019-04-30 03:46:14
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