桑葚果酱松饼
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人做过这道菜
柚子在左边
用料
桑葚果酱松饼的做法
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1.蛋白蛋黄分装进两个无水无油碗里。
2.把蛋黄、牛奶、低筋面粉混合混合搅拌成糊糊。
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蛋白加入白醋和白糖（小可爱们(๑• . •๑)依据自己喜欢的甜度加入白糖哦）用打蛋机盘它至干性发泡（提起来有两只小尖角）。
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把小黄糊糊倒入小白泡泡。
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这时候你要做的就是盘它！（记住盘均匀哦，z字型搅拌，不然你之前打发的泡泡会消哒！）
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不粘锅中刷一丢丢的油，把面糊糊尽你最大的能力弄得稍微均匀一点（抱歉<(_ _)>我这个弄得有点丑）
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加一点点水用锅盖盖住，让它熟的好(✪▽✪)，大概煎个两三分钟翻面，再加点水闷个两三分钟。
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粗锅啦！
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桑葚酱做的时候忘拍图了，特别简单：桑葚加入刚刚能淹没它的水，再根据自己喜欢的甜度加入冰糖（可以稍微甜一点，毕竟是果酱嘛），中小火煮至浓稠收汁，完成！特别快手简单就能做出好吃的桑葚果酱！
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接下来就是做作的摆盘了
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继续拍拍拍，嘻嘻(♡˙︶˙♡)
小贴士
1、注意煎松饼的时候一定要小火哦！
2、做的桑葚果酱可以多做一点放进冰箱里密封保存，以免每次做太麻烦啦。
2、做的桑葚果酱可以多做一点放进冰箱里密封保存，以免每次做太麻烦啦。
