处理干净,控水
把腌料倒入袋子里
把鸡翅放入袋子,揉一下,然后密封放进冰箱过夜。过夜为了让鸡翅更加入味,软嫩。
取出鸡翅,把鸡翅上的花椒葱姜蒜去掉。土豆切片,然后取出碟子,底部码上一层土豆,平铺一层鸡尖、鸡翅。
盖上锡纸,在锡纸上滑两下,或者戳洞洞也是可以的。烤箱220度预热,鸡翅进去第一次烤20分钟,第二次揭开锡纸,烤10~15分钟。
成品,第一次尝试,很美味。这会是一道配菜比主菜更出彩的菜品。
上传你做的土豆烤鸡翅