清蒸鲈鱼

0 人做过这道菜

用料  

鲈鱼
蒸鱼豉油
料酒
白芝麻熟
胡萝卜丝

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 600克鲈鱼处理清洗干净

    清蒸鲈鱼的做法 步骤1
  2. 料酒,姜丝,葱段适量腌制10分钟

    清蒸鲈鱼的做法 步骤2
  3. 正反撒少许盐,鱼也可以不破开

    清蒸鲈鱼的做法 步骤3
  4. 水烧开上锅大火蒸20分钟

    清蒸鲈鱼的做法 步骤4
  5. 去掉姜丝葱段,倒掉蒸出来的水

    清蒸鲈鱼的做法 步骤5
  6. 重新放姜丝胡萝卜丝,葱

    清蒸鲈鱼的做法 步骤6
  7. 蒸鱼豉油淋上,白芝麻撒少许,食用油烧热均匀淋在鱼上。

    清蒸鲈鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-04-30 17:34:17
78 收藏


清蒸鲈鱼的答疑

登录查看全部2条答疑