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菜干排骨汤
菜干排骨汤
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兔兔子_shuang
菜干煲猪骨汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
用料
排骨
400克
菜干
3颗
南北杏
适量
去核红枣
5颗
姜
2片
米酒
2勺
盐
适量
水
1000克
菜干排骨汤的做法
排骨焯水洗净,,菜干泡软,姜切片,红枣洗干净,一起放入炖盅,加入2勺米酒,1000克的水……
盖上盖子,隔水炖2个小时,炖好调味
小贴士
这款汤本人觉得用炖盅炖比较好喝
上传你做的菜干排骨汤
随便看看
芝麻卷
白贝冬瓜汤
猪肝鲜莲粥
阿玛蕾娜野樱桃香草布丁
冰豆沙
干贝酱
椰汁马蹄千层糕
白菜土豆
盐粉
盐水鸡
该菜谱发布于 2019-04-30 23:19:49
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菜干排骨汤的答疑
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