电饭煲卤鸡爪
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人做过这道菜
律Lv
休闲零嘴，不错选择，简易上手，百吃不厌！
用料
电饭煲卤鸡爪的做法
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鸡爪剪去指甲、洗净，冷水入锅放几片姜，中火烧开淖水
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淖好水后的鸡爪放入自来水冲洗，用冷水浸泡一会儿
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此时准备卤料，我买的现成的卤料，直接装入卤料袋扎紧袋口，放入电饭煲
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放入鸡爪，加1小碗生抽，2汤匙老抽、冰糖、少许料酒、姜2片、蒜2瓣，加清水，盖过鸡爪即可。因为家里孩子一起吃所以我没放干辣椒
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电饭煲开启蒸煮模式，大概1个小时左右，烧到一半时可以加入几个煮熟的鸡蛋。如果喜欢鸡爪吃起来有嚼劲儿，半个小时就够了。
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烧好后在卤汁中浸泡10-20分钟。我还把冰箱里剩下的半块牛腱子肉也一块卤了，你也可以找下冰箱里剩余的肉类一并卤了，那么鸡爪的量略减少些。
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取出享用
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软糯
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卤蛋也不错
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卤牛肉很香
