芦笋炒虾球

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用料  

芦笋 10根
明虾 半斤
料酒 1勺
鱼露 1勺
蘑菇精 1勺

芦笋炒虾球的做法  

  1. 虾仁开背,清洗掉虾线,芦笋切段,

    芦笋炒虾球的做法 步骤1
  2. 热水下锅焯水,卷起来变色捞出,

    芦笋炒虾球的做法 步骤2
  3. 锅里热油下姜丝,芦笋翻炒2分钟,使芦笋均匀受热,

    芦笋炒虾球的做法 步骤3
  4. 加入一勺料酒,一勺鱼露,一勺蘑菇精翻炒,

    芦笋炒虾球的做法 步骤4
  5. 加入焯好的虾球翻炒几下就可以出锅啦,

    芦笋炒虾球的做法 步骤5
  6. 色香味俱全的芦笋炒虾球😋

    芦笋炒虾球的做法 步骤6

小贴士

鲜虾先放到冰箱速冻,过1小时拿出来剥壳,冻硬了比较好剥壳哟✌🏻
 
该菜谱发布于 2019-05-01 13:26:05
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