皮蛋瘦肉粥(懒人电饭煲版)

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太想念热腾腾的中式早餐,辛辛苦苦背过来的电饭煲当然要好好使用哈哈哈哈哈~睡前定个时第二天早上睡醒就能吃!不要太懒哦

用料  

皮蛋 1个
大米 1杯(2人份)
瘦肉(这次用了鸡胸肉) 两块
胡椒粉

皮蛋瘦肉粥(懒人电饭煲版)的做法  

  1. 鸡肉切小块(这次用了鸡胸肉,想多吃肉可适当多放)

    皮蛋瘦肉粥(懒人电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、几滴香油搅拌均匀,腌制十分钟至二十分钟(放调味料都是看感觉…没有细细称重,自己都是煮好了味道不够可以再加啦)

    皮蛋瘦肉粥(懒人电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 淘米后,将腌制好的肉和松花皮蛋剥壳切成小块放入电饭煲,预约定时(刀上可沾点水防止蛋黄粘着刀)上回切小了皮蛋直接煲不见了😂忘了拍照,下次补图

  4. 热腾腾的早餐,暖胃更暖心

    皮蛋瘦肉粥(懒人电饭煲版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-05-01 16:41:20
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