水煮牛肉

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用料  

豆芽 1块钱
牛肉 管够
一根
干辣椒 一把
芹菜 一把
小苏打 筷子沾两下

水煮牛肉的做法  

  1. 腌牛肉同时放一点小苏打,筷子沾两下的量,放15分钟,倒一点生抽,生粉加水调成芡,倒在牛肉里拌开,放的时间不要长,让水分都锁在肉里

  2. 蔬菜下锅,不用放盐,炒至断生,铺在碗底

    水煮牛肉的做法 步骤2
  3. 起油锅,下蒜,倒汤料包,炒一下,然后加水。水开了下肉用筷子抖开,可以试一下肉有没熟。熟了起锅,倒碗里

    水煮牛肉的做法 步骤3
  4. 碗里撒上干辣椒,葱段,油烧热,倒碗里

    水煮牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-05-01 18:55:47
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水煮牛肉的答疑

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