低脂少油版小馄饨
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人做过这道菜
兴媛也是多多呀
用料
低脂少油版小馄饨的做法
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①先把肉剁碎或者用绞肉机绞碎，装入碗中
②再用料酒和盐腌制一下，
③然后将马蹄和葱切碎，加入碗中
④敲入一个鸡蛋
⑤加入适量耗油，生抽，五香粉，鸡精
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沿着一个方向拌匀以上材料
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准备包啦
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将适量陷放在馄饨皮中间，然后用你喜欢的方式聚拢收口即可
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①将包好的馄饨放在锅里煮
②同时在大碗里调汤（加入耗油，生抽，盐，味精，麻油）
③快熟的时候，放入香菜和生菜
④片刻即可起锅
又香又美味的馄饨大功告成~
小贴士
①搅拌陷的时候要顺着一个方向
②马蹄能让馄饨更加爽口
③煮的时候，可以加两次冷水，防止没煮熟
④也可以不加油，那就更加低脂了
②马蹄能让馄饨更加爽口
③煮的时候，可以加两次冷水，防止没煮熟
④也可以不加油，那就更加低脂了
