美善品·糖醋排骨(无油版)

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用料  

纤排 500克
料酒 30克
冰糖 50克
50克
生抽 15克
老抽 5克
10克
白芝麻(可不用) 少许

美善品·糖醋排骨(无油版)的做法  

  1. 将排骨切小段,放入网兜,网兜再放入主锅,加水平过排骨,盖上盖子,5分钟/50度/速度5,汆水。

  2. 取出网兜,将排骨上的泡沫冲洗干净并洗净主锅。

  3. 将所有食材放入主锅,盖上量杯盖26分/Varoma/反转小勺烹煮,
    3秒/反转2.5颠勺上色。                                   盛盘后撒上白芝麻趁热享用。

小贴士

根据家人喜欢的软硬程度增减时间。

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该菜谱发布于 2019-05-01 23:24:33
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