1.南瓜蒸熟加入温水打成汁 2.瘦肉冷水下锅煮开,捞去血沫,另起锅煮熟,切碎 3.山药切碎 ,西蓝花过水捞出切碎 4.分离蛋黄,面粉备用
南瓜汁,蛋黄,面粉混合搅拌,和成糊状,忘拍照了。
起锅烧水,肉末和山药放入煮开,把面糊装入裱花袋,剪小口,备用。
水开打圈圈挤入面条,搅拌
放入西蓝花,煮大概三分钟就行啦
出锅,加入一小勺虾皮粉,猪肝粉,核桃油,开动,好香呢!
上传你做的山药西蓝花瘦肉南瓜面