青豆薏米排骨汤

2 人做过这道菜
想着去去湿气,刚好家里还有薏米和青豆,然后就出现了这道小清新的汤~~

用料  

排骨 500克
薏米 90克
青豆 500克
蒜瓣 5颗
生姜 1块
1勺
鸡精 一丢丢就好

青豆薏米排骨汤的做法  

  1. 排骨焯水去血水捞出备用,

    将排骨,薏米,生姜块,蒜瓣(PS.因为是用高压锅炖汤薏米我就没用水泡)

    水量没过排骨或者想多喝汤多加点水炖都可以

    放在高压锅里中火炖至气阀上气后转小火炖12分钟后关火,待高压锅气阀的气泄完后,开盖继续开小火沸腾后下入青豆继续煮沸5分钟后,按个人喜好加入盐调味,关火撒一丢丢鸡精提鲜即可~

    很简单啦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-02 13:33:33
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青豆薏米排骨汤的答疑

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