排骨焯水去血水捞出备用,将排骨,薏米,生姜块,蒜瓣(PS.因为是用高压锅炖汤薏米我就没用水泡)水量没过排骨或者想多喝汤多加点水炖都可以放在高压锅里中火炖至气阀上气后转小火炖12分钟后关火,待高压锅气阀的气泄完后,开盖继续开小火沸腾后下入青豆继续煮沸5分钟后,按个人喜好加入盐调味,关火撒一丢丢鸡精提鲜即可~很简单啦!
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