好吃到停不下来的糖醋里脊
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人做过这道菜
vini的小厨房
用料
好吃到停不下来的糖醋里脊的做法
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1.准备小里脊一块
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2.切切切，把里脊肉切成你自己喜欢的长条状。🎊🎊🎊加入白胡椒粉，盐、料酒调味，抓匀，腌制（10min）
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3.准备淀粉裹面。表面薄薄的附上一层就好了
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3.下油锅开炸！别吝啬油啦～倒油没过肉肉
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5.炸至定型，捞起，准备复炸！
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6.复炸结束，将番茄酱，盐、醋和白糖混合
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7.另取一锅，倒入步骤6调好的酱料，加入两勺水淀粉勾芡，加入复炸后的里脊，拌匀。出锅！
小贴士
💓tip：裹里脊我用的是淀粉，听说面粉会比较嫩，大家试试哦
