绝杀肉炒粉

0 人做过这道菜
夏日来临,不愿吃米饭,炒个粉,弄两个凉菜。今夜要嗨哟

用料  

米粉 300克
肉丝 适量
榨菜 1包
小青菜 适量
小米椒 适量
生姜 适量
大蒜子 2瓣
蚝油 1勺
酱油 适量
香葱 1根
3克
鸡精 2勺
食用油 适量

绝杀肉炒粉的做法  

  1. 先准备米粉,配料。

    绝杀肉炒粉的做法 步骤1
  2. 油锅烧至7成热,下肉丝煸炒

    绝杀肉炒粉的做法 步骤2
  3. 加入配料,来点蚝油给肉丝上点颜色炒香,在放入炒粉。

    绝杀肉炒粉的做法 步骤3
  4. 炒粉在家里炒,尽量开中至大火不停地翻炒。这里没有配图,炒忘了。炒至差不多就调味,加酱油上色。

    绝杀肉炒粉的做法 步骤4
  5. 最后起锅的时候加入小青菜即可。爽口的肉炒粉就好了

    绝杀肉炒粉的做法 步骤5
  6. 自己做了个刀拍黄瓜,一份五香毛豆。在配一瓶冰啤酒,好嗨哟!

    绝杀肉炒粉的做法 步骤6

小贴士

炒粉一定得多给点油,粉在锅里预热以后,很吸油。记住大火不停地翻炒,不然很容易粘锅
 
该菜谱发布于 2019-05-02 21:47:39
207 收藏


绝杀肉炒粉的答疑

登录查看全部3条答疑