让我们一起做个简单的牛轧糖吧

将所需材料称好，预热烤箱100℃，将花生和蔓越莓干放入烤箱保温。

小火，放入黄油，盐，融化。

黄油融化后加入棉花糖。

继续小火，用铲子按压棉花糖

棉花糖全部融化后加入奶粉，搅拌均匀，让奶粉完全融化。

倒入蔓越莓干和花生干，搅拌均匀。

完全融合在一起就可以盛出来，放入不粘烤盘。

整形。盘子里撒点奶粉，手上也拍点，擀面杖上也撒点奶粉，利用擀面杖不断折叠擀来开两三次，边缘用手和擀面杖推一推，动作要快，整形成长方形。

待冷却后，切成均匀的小块。

裹上糯米纸，包上糖纸，吃不完的密封保存。