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东北凉拌菜
东北凉拌菜
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用料
黄瓜
1根
粉丝
1小把
蒜
3瓣
米醋
3小汤勺
生抽
1小汤勺
盐
1小盐勺
糖
1小糖勺
麻油
1小汤勺
香菜
一小把
里脊肉
1小块
厚百叶
少许
鸡精
1小汤勺
花椒油
1小汤勺
胡萝卜
1根
麻油
1小汤勺
东北凉拌菜的做法
蔬菜都清洗干净,用净水冲洗干净,切丝。大蒜切沫。
胡萝卜,粉丝,厚百叶焯水,凉水过凉,粉丝切丝。
炒肉丝,晾凉。
加入所有调料,开拌。
小贴士
凉拌菜要注意卫生,刀具,砧板要专用,用开水冲泡,生吃的蔬菜都要清洗干净。
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该菜谱发布于 2019-05-03 13:53:16
39 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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东北凉拌菜的答疑
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