鹰嘴豆芸豆糙米饼

2 人做过这道菜
豆谷搭配,营养加倍,这款小饼可以外带,也可以做素汉堡芯,直接吃也很不错哒

用料  

熟鹰嘴豆 80克
熟红芸豆 80克
熟糙米饭 100克
快熟燕麦片 20克
熟玉米粒 10克
调味料:
孜然粉 半小勺
黑胡椒粉 少许
芥末籽酱 1小勺
白醋 1小勺
海盐 2克

鹰嘴豆芸豆糙米饼的做法  

  1. 熟鹰嘴豆红芸豆和熟糙米饭➕孜然粉➕黑胡椒粉➕芥末籽酱➕白醋➕海盐用料理机打成略有颗粒的泥状

  2. 把打好的豆泥倒入大碗里,倒入快熟燕麦片和熟玉米粒,带好一次性料理手套把豆泥做成一个个小饼成饼胚

  3. 平底锅烧热刷一层薄油,排入饼胚,小火每面各烙3分钟左右,完成出锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鹰嘴豆芸豆糙米饼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-03 18:23:16
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鹰嘴豆芸豆糙米饼的答疑

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