简单快速脆糯糯的糯米糕

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以消耗糯米粉为目的,成品却很惊喜。
烤过的糯米糕具有香脆与软糯的双重口感,夹杂着酸甜的葡萄干,nice

用料  

牛奶 200克
糯米粉 200克
鸡蛋 1只
糖or蜂蜜 按个人喜甜程度来吧
葡萄干or其他水果干 同按个人喜好
泡打粉 1g

简单快速脆糯糯的糯米糕的做法  

  1. 称200克糯米粉

    简单快速脆糯糯的糯米糕的做法 步骤1
  2. 准备好葡萄干,牛奶和鸡蛋
    PS:一颗鸡蛋就可以啦

    简单快速脆糯糯的糯米糕的做法 步骤2
  3. 将牛奶,糯米粉,鸡蛋,葡萄干和适量蜂蜜混合均匀

    简单快速脆糯糯的糯米糕的做法 步骤3
  4. 烤盘上铺上油纸,将糯米粉糊糊倒入烤盘中

    简单快速脆糯糯的糯米糕的做法 步骤4
  5. 烤箱175度预热10分钟,将糯米糊放入烤箱中。上层170度,下层175度,烤25-30分钟。

    简单快速脆糯糯的糯米糕的做法 步骤5
  6. 出炉,正面软糯

    简单快速脆糯糯的糯米糕的做法 步骤6
  7. 背面香脆

    简单快速脆糯糯的糯米糕的做法 步骤7
  8. 用刀切块食用呀,切的时候会有点粘,不介意糯米糕看相可以直接上手撕哈😂

    简单快速脆糯糯的糯米糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-03 19:54:40
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