西班牙寄宿~车婶萝卜块儿(泡菜可用)

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19年最好下饭节目,个人感兴趣的菜谱写上……但是具体食材份量忘记记了、如果需要参考的小伙伴们请随意,辣椒粉分为粗细两种,据说粗的增加色彩,细的增加辣度

用料  

萝卜
面糊/糯米糊
粗辣椒粉
蒜泥
洋葱泥
虾酱

西班牙寄宿~车婶萝卜块儿(泡菜可用)的做法  

  1. 萝卜切成平常看到的韩国泡菜的模样,放盐拌匀适当腌制几个小时

    西班牙寄宿~车婶萝卜块儿(泡菜可用)的做法 步骤1
  2. 与准备好的面糊或者糯米糊混在一起加快发酵(糊就是粉加水微煮开就行)

    西班牙寄宿~车婶萝卜块儿(泡菜可用)的做法 步骤2
  3. 再加入适量粗辣椒粉,蒜泥,洋葱泥,虾酱,糖,搅拌均匀即可

    西班牙寄宿~车婶萝卜块儿(泡菜可用)的做法 步骤3
  4. 在低温条件下存放,或者冷藏至变色即可

    西班牙寄宿~车婶萝卜块儿(泡菜可用)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-05-04 01:33:40
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