把红薯切成大概1cm的小方块
把奶酪用擦板擦成碎末状
将西兰花用水绰熟,切成碎状
将红薯与面粉混合
用勺子或者刮刀将面粉与红薯搅拌均匀
再将之前擦好的奶酪丝倒入红薯中
再加入西兰花碎
同样用勺子搅拌均匀,加入清水
搅拌至糊状
锅中刷油,把红薯糊摊在锅中,轻轻压成小饼状
开小火,把两面都煎熟
成型后翻面继续煎一会
两年煎至金黄即可
可以用牙签或者叉子扎一下,能轻松扎透那就熟啦
上传你做的奶酪地瓜饼