葱蒜切好备用
土豆削皮洗净切条
排骨焯水,大概5分钟(热水里加料酒 盐)
热锅凉油,下葱蒜爆香放入排骨,炒一会儿加入土豆条加水没过食材焖煮至土豆软烂,大概15分钟视情况,少加点水,加入面条继续焖10分钟
将面条拌匀,搅拌均匀,出锅
上传你做的土豆排骨焖面