魔芋丝结拌鸭肠

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用料  

魔芋丝结 1盒
鸭肠 100g
蒜末 20g
葱花 10g
麻辣花生米碎 40g
调味酱汁
香辣酱 30g
老干妈豆豉酱 25g
鸡精 2g
薄盐生抽 2大匙
白糖 5g
25g
花椒油 1小匙
辣椒油 3大匙
芝麻油 1大匙

魔芋丝结拌鸭肠的做法  

  1. 鸭肠刮干净后切成长段

    魔芋丝结拌鸭肠的做法 步骤1
  2. 魔芋丝结入沸水汆烫一分钟捞出,铺在碗底;然后下鸭肠汆烫半分钟,捞起铺在魔芋丝结表面

    魔芋丝结拌鸭肠的做法 步骤2
  3. 这是香辣酱

    魔芋丝结拌鸭肠的做法 步骤3
  4. 将调味酱汁的所有内容放在一起调匀后,将调味料中酱的部分铺在碗底魔芋丝结上,油的部分淋在鸭肠上

    魔芋丝结拌鸭肠的做法 步骤4
  5. 撒上葱花、蒜末、花生米碎,吃前拌匀

    魔芋丝结拌鸭肠的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

魔芋丝结拌鸭肠相关分类

该菜谱发布于 2019-05-04 14:01:41
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