准备好各种材料,烤箱预热100摄氏度,将果干、坚果、饼干放入烤盘保温。
另备一个烤盘,撒上奶粉,等下雪花酥出锅整形用。
小火,放入黄油,1克盐,融化。
放入棉花糖,用铲子一边搅拌一边下压。
棉花糖完全融化后,倒入奶粉,搅拌至融化,喜欢硬的可以再多炒制一会。
倒入果干、坚果,搅拌均匀。
倒入奥利奥饼干碎,快速搅拌均匀,倒入撒了奶粉的盘子里。
擀面杖上撒点奶粉,将面团折叠擀开两三次,用手整形成长方形,两面撒上奶粉。
完全冷却后,切成小块。
吃不完的包上糯米纸封装好。
上传你做的我是一颗来自 非洲的雪花酥