人人都会的蒜香小龙虾
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人做过这道菜
黄伙夫cook
现在正是吃小龙虾的季节！外面小龙虾不抽筋，不去头。我不是很喜欢，所以自己动手做
用料
人人都会的蒜香小龙虾的做法
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龙虾菜市场买好之后，让卖家把筋和头去掉，饭店不去筋是因为去了筋之后，龙虾肉质会变松
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锅热了之后，倒入色拉油，比平时炒菜要多点，饭店是油炸的，家里做的话，不可能用这么多油，我们放油比平时多点就可以了
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等龙虾全部变红之后，放入葱姜蒜，倒入海底捞调料包里面的蒜蓉包三分之二
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再倒入酱包，啤酒一听，以及500毫升左右的水，盖上锅盖煮开后继续煮，直到收完汁，时间允许的情况下，焖三十分钟会更入味噢
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出锅装盘
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这是海底捞调料包
