粽叶超市有卖一包包的 叶子跟绳子的数量都搭配好~ 粽叶泡过夜 第二天煮过就可以使用了
眉豆跟花生也是泡水过夜 花生皮第二天全部都自动脱落了
香菇泡好 剪小粒
1.五花肉洗净 2.切块(做粽子其实越肥越香) 3.加十三香粉、酱油、盐、蒜头粒腌制过夜 4.第二天把肉、香菇混合在一起
1.生鸭蛋去泥 2.开壳取黄 3.蛋黄切成1/4 因为下的肉多所以蛋黄不需要整颗 整颗太腻了
1.糯米、眉豆、花生混合加酱油 2.一层糯米、一层肉咸蛋黄、再一层糯米 3.裹好、捆绑
高压锅压1小时 出锅!🎉
上传你做的🐽鹹 肉 粽🐽