虾仁香菇白菜肉馄饨

0 人做过这道菜

用料  

猪肉 550克
虾仁 适量
香油 1勺
香菇 3朵
白菜 6片中等偏小
8根
20克
酱油 1勺
鸡蛋 1个
鲜辣粉 适量
火腿汁 1勺
淀粉 1大勺
黑木耳干 1把

虾仁香菇白菜肉馄饨的做法  

  1. 猪肉糜加香油、火腿汁、10克盐、鸡精、生抽、鸡蛋、淀粉搅拌上浆

  2. 白菜切碎,香菇切碎,黑木耳泡发洗净切碎,加盐,出水,挤干拌进肉馅,加葱花

  3. 虾仁洗净,加盐和鲜辣粉拌匀,腌一会儿,清水冲净(给小朋友吃,所以不要太咸,如果自己吃,不洗掉更入味)

  4. 一勺馅加半个虾仁,包起来就好,上面这些能包80个左右,这具体个数还是要看包馄饨手法额

 

虾仁香菇白菜肉馄饨相关分类

该菜谱发布于 2019-05-05 07:34:27
7 收藏


作者三格纸的其他菜谱

虾仁香菇白菜肉馄饨的答疑

关于虾仁香菇白菜肉馄饨的做法还有疑问? 登录提一个问题