猪肉糜加香油、火腿汁、10克盐、鸡精、生抽、鸡蛋、淀粉搅拌上浆
白菜切碎,香菇切碎,黑木耳泡发洗净切碎,加盐,出水,挤干拌进肉馅,加葱花
虾仁洗净,加盐和鲜辣粉拌匀,腌一会儿,清水冲净(给小朋友吃,所以不要太咸,如果自己吃,不洗掉更入味)
一勺馅加半个虾仁,包起来就好,上面这些能包80个左右,这具体个数还是要看包馄饨手法额
上传你做的虾仁香菇白菜肉馄饨