意面煮的过程中加点盐和橄榄油,以防粘连
西红柿最好是切十字花拿热水烫一下,挑红的西红柿最好!这样西红柿汁比较多,我这里没有烫,因为赶时间!
葱花爆锅,加入西红柿炒出汁,加入西葫芦,虾仁翻炒至虾仁变色,加入冷水过滤后的意面!搅拌!
加入生抽和食盐继续搅拌均匀
出锅之前,加入黑胡椒!这里黑胡椒很重要,没有黑胡椒就缺少了灵魂一样!所以一定要加黑胡椒!
完成啦✅
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