备件：葱蒜切末，小米椒切粒，香菜切小段。（不喜欢太辣的可以不放小米椒）
备酱汁：将生抽，蚝油，陈醋，少许白糖，混合均匀。再依次加入芥末，蒜粒，小米椒，小葱，香菜。
杏鲍菇对半切，然后撕成丝，水煮开焯熟备用。
青瓜去皮切丝。（胃寒的小伙伴可以焯水10秒钟捞起）
最后把杏鲍菇和青瓜混合均匀，加入酱汁搅拌均匀即可。
上传你做的芥末拌手撕杏鲍菇
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