在牛仔骨上……大家都懂了。盐，黑胡椒，牛仔骨。
每面1分钟，每边20秒。
换锅，黄油爆香大蒜，迷迭香。大蒜金黄色时关火，将大蒜，黄油。涂在牛仔骨上。
上下成70度，1小时。开热风受热更均匀。
每面煎到金黄。油纸包裹，放黄油。(上下层230度，15分钟)。
煎芦笋3分钟左右。
醒肉10分钟
切
ok了，超简单使用。个个人都是厨师！
吃
上传你做的低温慢烤牛仔骨
隐居的汪
