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清炒牛蒡

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手机用户1830_i2my的厨房  手机用户1830_i2my

用料  

牛蒡 一根
柿子椒 适量
葱花 一根
凤球唛鸡精 适量
白醋 适量

清炒牛蒡的做法  

  1. 牛蒡用刮皮刀削掉外皮，斜着切片再切成丝

    清炒牛蒡的做法 步骤1

  2. 柿子椒切丝

    清炒牛蒡的做法 步骤2

  3. 炒锅放适量的油，放入葱花炒出香味 清洗干净沥掉水分的牛蒡翻炒 .

    清炒牛蒡的做法 步骤3

  4. 牛蒡需要炒4-5分钟，太干就顺着锅边淋入少许的清水，以免糊锅；放入生抽翻炒均匀 。放入青椒丝翻炒

    清炒牛蒡的做法 步骤4

  5. 放少许的盐、鸡精、翻炒均匀即可起锅

    清炒牛蒡的做法 步骤5

  6. 出锅

    清炒牛蒡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-05-05 15:35:20
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