木瓜炖雪蛤

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关于雪蛤的做法,最经典的应该就是木瓜炖雪蛤了吧。

用料  

雪蛤 8克
木瓜 1个
冰糖

木瓜炖雪蛤的做法  

  1. 雪蛤用纯净水泡发一晚上,变成半透明云朵状,去除杂质用清水洗净沥水。

  2. 煮一小锅开水,放入姜片和雪蛤略煮一分钟,捞出沥水。

  3. 木瓜切成两半,去除木瓜籽,放入雪蛤,姜片,适量冰糖和少许水,盖盖后'中火炖30分钟即可。

小贴士

我是只只,我想和你大吃一斤。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-05-05 15:56:19
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